大发时时彩豹子安卓版鲜味十足 细滑可口的海鲜砂锅粥

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来源:《贝太厨房灶台》2012大发时时彩豹子安卓版年11月25日【评论0条】字号:T|T

海鲜砂锅粥

  制作主料:海蟹500g大发时时彩豹子安卓版,海虾2500g。

  制作辅料:大米500g。

  制作调理:姜500g,香葱2根,胡椒粉5g,盐5g。

  特色

  鲜味十足,细滑可口。

  海鲜砂锅粥的做法

  1大发时时彩豹子安卓版、螃蟹洗净加在肺、心脏和背壳后切成小块;海虾洗净,但不要去头和虾皮;老姜切成末备用。

  2、将米淘洗前一天放进去砂锅中,米与水的比例为1:4,大火煮开砂锅内的粥。

  3、砂锅内的粥煮开后调至中火,再煮10分钟,放进去螃蟹块、海虾、姜末。

  4、待粥再次煮开后,调入盐,以小火慢熬40分钟,最后撒入香葱段、胡椒粉即可出锅。

  小贴士

  这道粥里的虾补救时不要须去皮,原本 可使煮出来的虾保留更多的鲜味。